Skip to main content
bannerra
Errezeta: pizza

2015-10-08

Sukaldaritza makrobiotikoan berriz ere murgiltzeko xedearekin, Gorka Gereño sukaldariak Intxaurrondon duen jatetxera joan gara eta laugarren errezeta bat prestatu digu: pizza.

Sagar txikitze prozesua ezagutu dugu

2015-10-08

Hernaniko Iparragirre sagardotegira hurbildu gara, sagarra biltzetik sagardoa egitera dagoen bidea ezagutzeko. Arantxa Eguzkizak eman dizkigu azalpenak.

Karabeleko ekonekazaritza etxaldea

2015-10-08

Hernaniko Karabeleko ekonekazaritza etxaldea bisitatu dugu. Bertako proiektu eta helburuak ezagutu ditugu Iker Goikoetxearen bitartez.

Zabalo-enea baserriko sagar bilketan izan gara

2015-10-08

Zabalo-enea baserriko Maddi Iradirekin izan gara eta sagarraren biltze prozesua nola egiten duten azaldu digu.

Lurrean Bizi | Sagardoaren prozesua

2015-10-08

Lehenik, Zabalo-enea baserriko sagar biltze prozesuan izan gara. Bigarrenik, Iparragirre sagardotegian sagarra nola txikitzen duten ikusi dugu. Eta hirugarrenik, Karabeleko ekonekazaritza etxaldea ezagutuko dugu. Azkenik, ordea, sukaldaritza makrobiotikoan murgildu gara, beste behin ere, Gorka Gereño sukaldariaren eskutik.

Mintzalagun kopurua handitzea helburu

2015-10-08

Mintzalaguna jarduera martxan jarri zenetik 22 urte pasa dira. Donostiako Bagera Euskaltzaleen Elkarteak bultzatu zuen. Hamabost mintzalagunekin hasi zena 200 ingurura iritsi da. Ikasturte berrirako erronka berri bat du Bagerak, hirian 300 mintzalagun lortzea. Horretarako, udalarekin akordioa sendotu du. Erreportaje honetan jaso ditugu xehetasunak.

 
bannerra

bannerra