Skip to main content

Azken bideoak: Gaikakoa

bideoaren irudia
Errezeta: pate berezia

2016-01-15

Gorka Gereño sukaldariak errezeta makrobiotiko berri bat prestatu digu Intxaurrondoko bere jatetxean: pate berezia.

bideoaren irudia
"Bizi Baratzea" liburuarekin baratzera joan gara

2016-01-07

Usurbilgo Baratzen Parkean egin dugu hitzordua Jakoba Errekondorekin. Duela hilabete batzuk "Bizi Baratzea" liburua argitaratu zuen Argiarekin. Neguan gaudela, sasoiko produktuez eta beste aritu gara berarekin.

bideoaren irudia
Errezeta: udare konpota muesliarekin

2015-12-17

Sukaldaritza makrobiotikoaren abantailak ezagutzearekin batera, Gorka Gereño sukaldariak errezeta bereziak prestatzen dizkigu. Oraingoan, beste bat prestatu digu: udare konpota muesliarekin.

bideoaren irudia
Txistorra egiteko prozesua ezagutu dugu

2015-12-17

San Tomasak gain gainean ditugu eta Orioko Txarri-Txiki enpresan izan gara. Bertan, txistorraren ekoizpenean dauden prozesu desberdinak ezagutu ditugu Carlos Lecuberen eskutik.

bideoaren irudia
Maisor kontserba enpresan antxoekin lanean

2015-12-17

Getarian kokatua dagoen Maisor kontserben enpresan izan gara. Bertan, garaian garaiko arrainak erabiltzeaz gain, Getariako portura sartzen den generoarekin egiten dute lan.

bideoaren irudia
Lurrean Bizi | Txistorraren garaia

2015-12-17

Getariako Maisor enpresan, antxoen kontserbak nola egiten dituzten ezagutu dugu. Jarraian, San Tomasak gain gainean ditugun honetan, txistorra nola egiten den ikasiko dugu. Azkenik, Gorka Gereño sukaldari makrobiotikoak, Udare konpota prestatuko digu.