Skip to main content
bannerra

Azken bideoak: Gaikakoa

bideoaren irudia
Maisor kontserba enpresan antxoekin lanean

2015-12-17

Getarian kokatua dagoen Maisor kontserben enpresan izan gara. Bertan, garaian garaiko arrainak erabiltzeaz gain, Getariako portura sartzen den generoarekin egiten dute lan.

bideoaren irudia
Lurrean Bizi | Txistorraren garaia

2015-12-17

Getariako Maisor enpresan, antxoen kontserbak nola egiten dituzten ezagutu dugu. Jarraian, San Tomasak gain gainean ditugun honetan, txistorra nola egiten den ikasiko dugu. Azkenik, Gorka Gereño sukaldari makrobiotikoak, Udare konpota prestatuko digu.

bideoaren irudia
Errezeta: kinoa pasta barazkiekin

2015-12-10

Sukaldaritza makrobiotikoan murgildu gara, beste behin ere. Intxaurrondoko Makrobiotika Jatetxean egin dugu hitzordua Gorka Gereño sukaldariarekin. Errezeta berri bat prestatu digu: kinoa pasta barazkiekin.

.

 

 

.

bideoaren irudia
"Udaberria" eta "Negua" liburuaz Nagore García de Vicuñarekin

2015-12-10

Nagore García de Vicuñak “Udaberria” eta “Negua” izeneko bi errezeta liburu argitaratu ditu. Berarekin, liburuan aurki ditzakegun sekretu guztiez aritu gara hizketan.

bideoaren irudia
Lurrean Bizi | Urtaro bakoitzeko, hamaika errezeta

2015-12-10

Atal berri honetan, Nagore García de Vicuñak “Udaberria” eta “Negua” izeneko bi errezeta liburu aurkeztu dizkigu. Bestalde, Aratz jatetxean izan gara, Xabier Zabaleta sukaldariarekin. Azkenik, sukaldaritza makrobiotikoan murgildu gara Gorka Gereñoren eskutik. Errezeta berri bat prestatu digu: kinoa pasta barazkiekin.

bideoaren irudia
Ertzak | Klima aldaketa, porrot ekonomikoaren eragile edo ondorio?

2015-12-01

Klima aldaketa sakonean aztertu dugu. Parisen klima aldaketaren goi-bilkura egiten ari dira, eta bertan daude munduko politikari garrantzitsuenak. Gaia ikuspegi ekonomikotik landu dugu. Izan ere, galdera batek kezkatzen gaitu: klima aldaketak porrot ekonomikora eramango gaitu edo gure eredu ekonomikoaren hutsegiteen ondorio zuzena da?