Ostalaritza ‘emeki hiltzen’ ari direla salatu dute hainbat tabernarik
Analisia
Bi urte daramatza pandemiak gora eta behera eta, nahitaez, COVID 19ak protagonista izaten jarraitzen du. Horrekin batera, neurriak ere etengabe ari dira aldatzen eta guzti horrek, sektore askori egin dio mina, tartean ostalaritzari. Txema Carbajo, ostalaria eta Bizkaiko Tabernariak plataformako kidea izan da "Gakoak" saioan. Bere ustez, ostalaritza izan da argi eta garbi, sektore kaltetuenetariko bat, "pandemia osoan ostalaritza hartu dute kalte guztien erruduntzat".
Bestalde, Nafarroako Gobernuak sektorea 'emeki hiltzen' ari dela salatu du Nafarroako Ostalari Txikien Elkarteak Iruñean. Kanpaina bat hasi dute 'Killing Me Softly with His Song' protesta abesti gisa bihurtuta. Izan ere, Nafarroako Gobernuak murrizketak ezarri die taberna eta jatetxeei otsailaren 14ra arte, gutxienez.