Gaurkoan EH Beer Koopek bere garagardoak egiten dituen fabrikara gerturatu gara, haietako hiru langileekin hitz egiteko. 2017. urtean 11 bazkidek sortutako kooperatiba da honako hau, marka ezberdinak hartzen dituena bere gain; hala nola, Mitika, Otsaihen, Barceloka, Saltus, etab. Garagardo artisau batek duen prozesua eta dakarren denbora ezagutzeko prest?