Skip to main content

Azken bideoak: Gaikakoa

bideoaren irudia
Errezeta: kinoa pasta barazkiekin

2015-12-10

Sukaldaritza makrobiotikoan murgildu gara, beste behin ere. Intxaurrondoko Makrobiotika Jatetxean egin dugu hitzordua Gorka Gereño sukaldariarekin. Errezeta berri bat prestatu digu: kinoa pasta barazkiekin.

.

 

 

.

bideoaren irudia
"Udaberria" eta "Negua" liburuaz Nagore García de Vicuñarekin

2015-12-10

Nagore García de Vicuñak “Udaberria” eta “Negua” izeneko bi errezeta liburu argitaratu ditu. Berarekin, liburuan aurki ditzakegun sekretu guztiez aritu gara hizketan.

bideoaren irudia
Lurrean Bizi | Urtaro bakoitzeko, hamaika errezeta

2015-12-10

Atal berri honetan, Nagore García de Vicuñak “Udaberria” eta “Negua” izeneko bi errezeta liburu aurkeztu dizkigu. Bestalde, Aratz jatetxean izan gara, Xabier Zabaleta sukaldariarekin. Azkenik, sukaldaritza makrobiotikoan murgildu gara Gorka Gereñoren eskutik. Errezeta berri bat prestatu digu: kinoa pasta barazkiekin.

bideoaren irudia
Ertzak | Klima aldaketa, porrot ekonomikoaren eragile edo ondorio?

2015-12-01

Klima aldaketa sakonean aztertu dugu. Parisen klima aldaketaren goi-bilkura egiten ari dira, eta bertan daude munduko politikari garrantzitsuenak. Gaia ikuspegi ekonomikotik landu dugu. Izan ere, galdera batek kezkatzen gaitu: klima aldaketak porrot ekonomikora eramango gaitu edo gure eredu ekonomikoaren hutsegiteen ondorio zuzena da?

bideoaren irudia
Xaboi naturalen sekretuak ezagutuz

2015-11-26

Xaboi naturalak nola egiten ezagutu nahian Miren Lizeagarekin izan gara. Berak egiten dituen xaboien aukera zabala erakutsi digu eta olio berrerabiliarekin xaboia nola egiten den ikasi dugu.

bideoaren irudia
Errezeta: zerbak saltsan

2015-11-26

Sukaldaritza makrobiotikoaren abantailak ezagutzearekin batera, Gorka Gereño sukaldariak errezeta bereziak prestatzen dizkigu. Oraingoan, beste bat prestatu digu: zerbak saltsan.