Skip to main content

Azken bideoak: Gaikakoa

bideoaren irudia
Lurrean Bizi | Urtaro bakoitzeko, hamaika errezeta

2015-12-10

Atal berri honetan, Nagore García de Vicuñak “Udaberria” eta “Negua” izeneko bi errezeta liburu aurkeztu dizkigu. Bestalde, Aratz jatetxean izan gara, Xabier Zabaleta sukaldariarekin. Azkenik, sukaldaritza makrobiotikoan murgildu gara Gorka Gereñoren eskutik. Errezeta berri bat prestatu digu: kinoa pasta barazkiekin.

bideoaren irudia
Ertzak | Klima aldaketa, porrot ekonomikoaren eragile edo ondorio?

2015-12-01

Klima aldaketa sakonean aztertu dugu. Parisen klima aldaketaren goi-bilkura egiten ari dira, eta bertan daude munduko politikari garrantzitsuenak. Gaia ikuspegi ekonomikotik landu dugu. Izan ere, galdera batek kezkatzen gaitu: klima aldaketak porrot ekonomikora eramango gaitu edo gure eredu ekonomikoaren hutsegiteen ondorio zuzena da?

bideoaren irudia
Xaboi naturalen sekretuak ezagutuz

2015-11-26

Xaboi naturalak nola egiten ezagutu nahian Miren Lizeagarekin izan gara. Berak egiten dituen xaboien aukera zabala erakutsi digu eta olio berrerabiliarekin xaboia nola egiten den ikasi dugu.

bideoaren irudia
Errezeta: zerbak saltsan

2015-11-26

Sukaldaritza makrobiotikoaren abantailak ezagutzearekin batera, Gorka Gereño sukaldariak errezeta bereziak prestatzen dizkigu. Oraingoan, beste bat prestatu digu: zerbak saltsan.

bideoaren irudia
Lurrean Bizi | Txondorrari su, tradizioari eutsi

2015-11-26

Oiartzungo Arditurrin izan gara, eta bertan, ikazkinen lana nolakoa den ezagutzeaz gain, txondorrari su nola eman zioten ikusi dugu. Olio berrerabiliarekin xaboia nola egiten den ikasi dugu. Sukaldaritza makrobiotikoan oinarritutako beste errezeta bat egin digu Gorka Gereño sukaldariak. Azkenik, ErriGora kanpaina bukatu berritan, egin duten balorazioa jaso dugu.

bideoaren irudia
Expocosmetica azoka bigarren urtez BECen

2015-11-26

Argi dago guztioi gustatzen zaigula gure burua zaintzea eta ispilu aurrean dotore ikustea. Lan apur bat eskatzen du horrek baina ziur gaude  Expocosmetica azokan lagungarriak izango zaizkizuen hainbat produktu eta adituren gomendio topatuko dituzuela. Bigarren edizioa azaroaren 28tik 30era izango da. Bertan, 100 erakusle baino gehiago bilduko dira eta anitza izango da baita ere hitzaldi, jardunaldi tekniko eta lehiaketen programazioa.