Skip to main content

Azken bideoak: Gaikakoa

bideoaren irudia
Lurrean Bizi | Txondorrari su, tradizioari eutsi

2015-11-26

Oiartzungo Arditurrin izan gara, eta bertan, ikazkinen lana nolakoa den ezagutzeaz gain, txondorrari su nola eman zioten ikusi dugu. Olio berrerabiliarekin xaboia nola egiten den ikasi dugu. Sukaldaritza makrobiotikoan oinarritutako beste errezeta bat egin digu Gorka Gereño sukaldariak. Azkenik, ErriGora kanpaina bukatu berritan, egin duten balorazioa jaso dugu.

bideoaren irudia
Expocosmetica azoka bigarren urtez BECen

2015-11-26

Argi dago guztioi gustatzen zaigula gure burua zaintzea eta ispilu aurrean dotore ikustea. Lan apur bat eskatzen du horrek baina ziur gaude  Expocosmetica azokan lagungarriak izango zaizkizuen hainbat produktu eta adituren gomendio topatuko dituzuela. Bigarren edizioa azaroaren 28tik 30era izango da. Bertan, 100 erakusle baino gehiago bilduko dira eta anitza izango da baita ere hitzaldi, jardunaldi tekniko eta lehiaketen programazioa.
 

bideoaren irudia
Ogiaren atzean dauden sekretuak ezagutuz, Galparsoro okindegian

2015-11-19

Galparsoro okindegian, produktu honen atzean dauden sekretu guztiak erakutsi dizkigu  Mikel Galparsorore okinak.

bideoaren irudia
Errezeta: artatxikiz betetako kaneloiak

2015-11-19

Sukaldaritza makrobiotikoan murgildu gara, beste behin ere. Intxaurrondoko Makrobiotika Jatetxean egin dugu hitzordua Gorka Gereño sukaldariarekin. Errezeta berri bat prestatu digu: Artatxikiz betetako kaneloiak.

bideoaren irudia
Sukaldaritza tradizionala indartuz, Aratz jatetxean

2015-11-19

Aratz jatetxean izan gara. Bertan, garrantzia handia ematen diote garaian garaiko produktuekin eginiko sukaldaritza tradizionalari. Xabier Zabaletarekin beraien eguneko jardunaren nondik norakoez aritu gara hizketan.

bideoaren irudia
Lurrean Bizi | Galparsoro okindegia eta Aratz jatetxea protagonista

2015-11-19

Galparsoro okindegian izan gara eta ogiaren atzean dauden sekretu guztiak ezagutu ditugu. Bestalde, Aratz jatetxean izan gara,  Xabier Zabaleta sukaldariarekin. Azkenik, sukaldaritza makrobiotikoan murgildu gara Gorka Gereñoren eskutik.